WANT TO SAVE THIS RECIPE?
Willkommen zu meinem leckeren Rezept für einen No-Bake Peppermint Oreo Pie! Wenn du nach einem einfachen, aber köstlichen Dessert suchst, bist du hier genau richtig. Dieser cremige Genuss ist perfekt für jeden Anlass. Du brauchst keine Backkünste, nur die richtigen Zutaten und etwas Zeit im Kühlschrank. In diesem Blogartikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diese schokoladige Köstlichkeit zubereitest. Lass uns starten!
Warum ich dieses Rezept liebe
- Einfachheit: Dieses Rezept erfordert keine Backkenntnisse und ist schnell zubereitet, sodass auch Anfänger problemlos eine köstliche Torte kreieren können.
- Erfrischender Geschmack: Die Kombination aus Pfefferminze und Oreo bietet einen einzigartigen und erfrischenden Geschmack, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Keine Backzeit: Da es sich um eine No-Bake-Torte handelt, spart man Zeit und kann sie einfach im Kühlschrank fest werden lassen.
- Festliche Präsentation: Mit der Dekoration aus Schlagsahne und zerbröselten Pfefferminzbonbons sieht die Torte nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch fantastisch!
Zutaten
Hauptzutaten
– 24 Oreo-Kekse, zerbröselt
– 125 g ungesalzene Butter, geschmolzen
– 225 g Frischkäse, weich
Die Hauptzutaten sind einfach und lecker. Die Oreo-Kekse geben der Torte einen tollen Geschmack. Sie sind auch die Basis für die Kruste. Geschmolzene Butter macht die Kruste fest und lecker. Frischkäse bringt Cremigkeit in die Füllung.
Zusätzliche Zutaten
– 60 g Puderzucker
– 1 TL Vanilleextrakt
– 240 ml Schlagsahne
– 1/2 TL Pfefferminzextrakt
– 100 g zerbröselte Pfefferminzbonbons (zum Garnieren)
– Schlagsahne (zum Dekorieren)
Zusätzliche Zutaten sorgen für mehr Geschmack. Puderzucker und Vanilleextrakt süßen die Füllung. Schlagsahne macht die Füllung leicht und fluffig. Pfefferminzextrakt bringt den frischen Geschmack. Die zerbröselten Pfefferminzbonbons sind perfekt zum Garnieren. Sie geben einen schönen Farbkontrast und einen tollen Crunch. Deko-Schlagsahne macht die Torte noch festlicher und leckerer.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Kruste vorbereiten
Um die Kruste zu machen, zerbrich die Oreo-Kekse in kleine Stücke. Dann mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter. Rühre gut, bis die Mischung die Konsistenz von feuchtem Sand hat. Diese Konsistenz ist wichtig für eine feste Kruste.
Kruste formen
Drücke die Oreo-Mischung gleichmäßig in eine 23 cm große Pie-Form. Benutze den Boden eines Messbechers, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen. Die Kruste sollte fest und glatt sein. Stelle die Form dann in den Kühlschrank, während du die Füllung machst. So kann die Kruste stabiler werden.
Füllung herstellen
In einer neuen Schüssel schlage den weichen Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt. Rühre, bis die Mischung glatt und cremig ist. Diese Füllung bringt viel Geschmack in die Torte. Sie ist die Basis für die leckere Schicht, die wir gleich machen.
Sahne schlagen
Nimm eine separate Schüssel und schlage die Schlagsahne. Schlage, bis sich weiche Spitzen bilden. Füge dann nach und nach das Pfefferminzextrakt hinzu. Schlage weiter, bis die Sahne steife Spitzen hat. Diese Schritte sind wichtig, damit die Torte leicht und luftig bleibt.
Kombination der Mischungen
Jetzt kommt der spannende Teil! Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung. Achte darauf, dass du die Luftigkeit der Sahne nicht zerstörst. Dies gibt der Füllung eine tolle Struktur und macht sie besonders cremig.
Kruste füllen und kühlen
Gieße die Pfefferminzcremefüllung in die vorbereitete Oreo-Kruste. Nutze einen Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen. Danach decke die Torte mit Frischhaltefolie ab. Stelle die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank. So wird sie fest und kühl.
Tipps & Tricks
Perfekte Ergebnis erzielen
– So gelingt die Sahne: Schlage die Sahne in einer kalten Schüssel. Kalte Werkzeuge helfen, die Sahne besser aufzuschlagen. Achte darauf, dass sich weiche Spitzen bilden, bevor du das Pfefferminzextrakt hinzufügst. Schlage weiter, bis steife Spitzen entstehen.
– Tipps zum Unterheben: Verwende einen großen Löffel oder einen Spatel. Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung. Mache das langsam, um die Luftigkeit zu bewahren. So bleibt die Füllung leicht und fluffig.
Vorbereitungszeit optimieren
– Effiziente Zubereitung: Bereite zuerst die Kruste vor, während die Butter schmilzt. Zerbrösele die Oreo-Kekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Lass die Kruste im Kühlschrank kühlen, während du die Füllung machst. So nutzt du die Zeit optimal und sparst Schritte.
Präsentation der Torte
– Garnierungsideen: Verwende Schlagsahne, um die Torte zu dekorieren. Streue zerbröselte Pfefferminzbonbons darüber für einen festlichen Look.
– Verwendung von Minzblättern: Frische Minzblätter geben der Torte einen schönen Kontrast. Lege ein paar ganze Blätter oben auf die Torte. Das sieht nicht nur gut aus, sondern verstärkt auch den frischen Geschmack.
Pro Tipps
- Verwenden Sie kalte Zutaten: Stellen Sie sicher, dass Ihr Frischkäse und die Schlagsahne gut gekühlt sind, um eine bessere Konsistenz und Stabilität der Füllung zu erreichen.
- Variieren Sie die Garnitur: Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Schokoladenspänen oder gerösteten Nüssen für zusätzlichen Geschmack und Textur.
- Richtiges Kühlen: Lassen Sie die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank, damit sie gut fest wird und sich leichter schneiden lässt.
- Oreo-Kekse variieren: Probieren Sie verschiedene Oreo-Geschmackssorten, um der Kruste eine interessante Note zu verleihen, wie z.B. Schokoladen- oder Erdbeerkekse.

Variationen
Schokoladige Variante
Möchtest du einen schokoladigen Genuss? Du kannst die Oreo-Kekse durch Schokoladenkekse ersetzen. Diese Änderung macht die Torte noch schokoladiger. Die Kruste wird dann extra lecker und passt gut zur Füllung. Mische die geschmolzene Butter gut mit den Schokoladenkeksen. Folge ansonsten dem gleichen Rezept.
Vegane Version
Für eine vegane Version gibt es tolle Alternativen. Ersetze den Frischkäse durch eine vegane Frischkäse-Option. Du kannst auch pflanzliche Butter verwenden. Statt Schlagsahne nimmst du Kokoscreme oder eine vegane Schlagsahne. Achte darauf, dass der Puderzucker keine tierischen Bestandteile enthält. So bleibt dein Dessert rein pflanzlich.
Zusätzliche Aromen
Es gibt viele Wege, den Geschmack zu verändern. Probiere andere Extrakte wie Mandel- oder Haselnuss. Du kannst auch etwas Kakaopulver für eine schokoladige Note hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Bonbons als Topping. So kreierst du eine ganz neue geschmackliche Erfahrung.
Lagerinformationen
Aufbewahrung im Kühlschrank
Die No-Bake Peppermint Oreo Pie bleibt am besten im Kühlschrank. Die optimale Lagertemperatur liegt bei etwa 4 °C. So bleibt die Torte frisch und lecker.
Die Haltbarkeit dieser Torte beträgt etwa 5 Tage. Achten Sie darauf, die Torte fest mit Frischhaltefolie abzudecken. So bleibt der Geschmack erhalten und die Torte trocknet nicht aus.
Einfrieren der Torte
Wenn Sie die Torte länger aufbewahren möchten, können Sie sie einfrieren. Schneiden Sie die Torte in Stücke und legen Sie sie in einen luftdichten Behälter. Achten Sie darauf, dass jedes Stück gut verpackt ist, um Frostbrand zu vermeiden.
Zum Auftauen sollten Sie die Torte über Nacht im Kühlschrank lassen. So bleibt die Textur schön cremig. Wenn es schnell gehen muss, können Sie die Torte auch bei Raumtemperatur auftauen. Aber achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange draußen bleibt.
FAQs
Wie lange dauert es, die Torte vorzubereiten?
Die Vorbereitungszeit für diese Torte beträgt nur 15 Minuten. Es ist schnell und einfach. Danach muss die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden. Insgesamt dauert es also etwa 4 Stunden und 15 Minuten, bis du die Torte genießen kannst.
Kann ich die Torte ohne Pfefferminzextrakt machen?
Ja, du kannst die Torte ohne Pfefferminzextrakt machen. Verwende stattdessen etwas Vanilleextrakt oder einen anderen Geschmack. Zum Beispiel könnten Mandeln oder Zitrusfrüchte gut passen. Dies gibt der Torte einen anderen, aber leckeren Geschmack.
Wie kann ich die Torte dekorieren?
Die Dekoration macht die Torte besonders. Du kannst die Torte mit Schlagsahne oben drauf anrichten. Streue zerbröselte Pfefferminzbonbons darüber, um einen festlichen Look zu erzielen. Du könntest auch ganze Minzblätter verwenden. Das gibt frische Farbe und sieht toll aus.
Diese Anleitung zeigt dir, wie du eine köstliche Pfefferminz-Oreo-Torte zubereitest.
Wir haben die Hauptzutaten wie Oreo-Kekse und Frischkäse behandelt. Dann gab es eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um die Kruste und Füllung perfekt herzustellen. Ich habe dir auch viele Tipps gegeben, um die Torte zu präsentieren und verschiedene Varianten auszuprobieren.
Denke daran, dass die richtige Lagerung die Frische erhält. Vielleicht überzeugst du deine Freunde damit und bleibst kreativ in der Küch
No-Bake Pfefferminz-Oreo-Torte
Eine köstliche, kühlende Torte aus Oreo-Keksen und Pfefferminzcreme, die ohne Backen zubereitet wird.
Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.
Gesamtzeit 4 Stunden Std. 15 Minuten Min.
Gericht Dessert
Küche Deutsch
Portionen 8
Kalorien 250 kcal
- 24 Stück Oreo-Kekse, zerbröselt
- 125 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 225 g Frischkäse, weich
- 60 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 240 ml Schlagsahne
- 1/2 TL Pfefferminzextrakt
- 100 g zerbröselte Pfefferminzbonbons (zum Garnieren)
- 1 Portion Schlagsahne (zum Dekorieren)
Kruste vorbereiten: In einer Schüssel die zerbröselten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen. Rühren, bis die Mischung die Konsistenz von feuchtem Sand hat.
Kruste formen: Die Oreo-Mischung gleichmäßig in den Boden und an die Seiten einer 23 cm großen Pie-Form drücken. Verwenden Sie den Boden eines Messbechers, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. In den Kühlschrank stellen, während die Füllung vorbereitet wird.
Füllung herstellen: In einer anderen Schüssel den weichen Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach das Pfefferminzextrakt hinzufügen, während weiter geschlagen wird, bis steife Spitzen entstehen.
Mischungen kombinieren: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben, dabei darauf achten, die Luftigkeit der geschlagenen Sahne nicht zu zerstören.
Kruste füllen: Die Pfefferminzcremefüllung in die vorbereitete Oreo-Kruste gießen und mit einem Spatel die Oberfläche glatt streichen.
Kühlen: Die Torte mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Servieren: Vor dem Servieren einen Klecks Schlagsahne auf die Torte geben und mit zerbröselten Pfefferminzbonbons bestreuen, um einen festlichen Look zu erzielen.
Garnieren Sie die Torte mit ein paar ganzen Minzblättern für Frische und platzieren Sie einige zusätzliche zerbröselte Pfefferminzbonbons rund um die Torte, um einen zusätzlichen Farbtupfer zu schaffen.
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