Go Back
Für die Zubereitung von köstlichen Air Fryer Zimt-Zucker Apfelchips benötigst du folgende Zutaten: - 2 große Äpfel (zum Beispiel Fuji oder Honeycrisp) - 1 Esslöffel Zimt - 2 Esslöffel Kristallzucker - 1 Teelöffel Zitronensaft - Eine Prise Salz Diese Zutaten ergeben einen leckeren Snack, der einfach zuzubereiten ist. Die Äpfel geben dir die Süße, während der Zimt und Zucker einen tollen Geschmack hinzufügen. Bei der Auswahl der Äpfel solltest du auf Frische und Qualität achten. Wähle Äpfel, die fest sind und keine Druckstellen haben. Fuji und Honeycrisp sind besonders gut, da sie süß und knackig sind. Du kannst auch Granny Smith verwenden, wenn du es etwas saurer magst. Achte darauf, dass die Äpfel gleichmäßig gefärbt sind. So erhältst du die beste Textur und den besten Geschmack für deine Chips. Wenn du eine gesündere Option suchst, kannst du Honig oder Agavendicksaft statt Kristallzucker verwenden. Diese Süßstoffe geben deinen Chips eine andere Note. Für Zimt kannst du auch Muskatnuss oder Kardamom verwenden. Diese Gewürze bringen neue Aromen in dein Rezept. Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen, um deinen perfekten Snack zu finden. Zuerst wasche die Äpfel gut unter Wasser. Das ist wichtig, um Schmutz zu entfernen. Benutze frische Äpfel, damit die Chips lecker schmecken. Ich empfehle Fuji oder Honeycrisp. Diese Sorten sind süß und knackig. Entferne mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse. Dann schneide die Äpfel in dünne Runden, etwa 3 mm dick. Die Schale bleibt dran, sie gibt Geschmack. Nimm eine große Schüssel und gib die Apfelscheiben hinein. Füge 1 Teelöffel Zitronensaft hinzu. Das schützt die Äpfel vor dem Braunwerden. In einer kleinen Schüssel mische 1 Esslöffel Zimt, 2 Esslöffel Kristallzucker und eine Prise Salz. Streue die Mischung gleichmäßig über die Apfelscheiben. Mische gut, sodass jede Scheibe bedeckt ist. Du kannst die Mischung in mehreren Portionen hinzufügen. Heize deinen Airfryer auf 150°C vor. Lege die Apfelscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb. Je nach Größe deines Airfryers musst du sie vielleicht in mehreren Durchgängen zubereiten. Frittier die Apfelchips für etwa 15-20 Minuten. Wende sie zur Hälfte der Garzeit. Behalte sie gut im Auge, denn die Garzeiten können variieren. Wenn sie knusprig und leicht goldbraun sind, nimm sie heraus. Lass sie auf einem Drahtgitter auskühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger. Du kannst die Chips in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren. Um die perfekte Knusprigkeit zu erreichen, gibt es ein paar einfache Tipps. Zuerst schneide die Äpfel gleichmäßig. Dicke Scheiben werden nicht so knusprig. Halte sie bei etwa 3 mm. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, die Apfelscheiben gut mit Zitronensaft zu mischen. Das schützt sie vor dem Braunwerden und hilft, die Frische zu bewahren. Wenn du die Zimt-Zucker-Mischung hinzufügst, achte darauf, jede Scheibe gleichmäßig zu bedecken. So wird jeder Biss lecker. Ein häufiger Fehler ist, die Äpfel zu nah im Airfryer zu legen. Dies verhindert, dass die Luft zirkuliert. Lege die Scheiben in einer einzigen Schicht. Wenn du einen kleineren Airfryer hast, mache die Chips in mehreren Durchgängen. Ein weiterer Fehler ist, die Garzeit nicht zu beachten. Behalte die Chips im Auge, da sie schnell bräunen können. Wende sie zur Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Die Garzeit für die Apfelchips beträgt etwa 15-20 Minuten. Überprüfe die Chips nach 15 Minuten. Sie sollten knusprig und leicht goldbraun sein. Wenn du unsicher bist, teste eine Scheibe. Lass sie abkühlen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Knusprigkeit erreicht haben. Wenn du die Chips in großen Mengen machst, passe die Garzeit entsprechend an. Ein Airfryer arbeitet unterschiedlich, also sei geduldig und achte auf die Anzeige. Für das vollständige Rezept schau dir die [Full Recipe] an. {{image_4}} Du kannst die Zimt-Zucker-Mischung aufpeppen. Probiere Muskatnuss oder Ingwer. Diese Gewürze geben den Chips einen neuen Geschmack. Eine Prise Vanille kann auch helfen. Sei kreativ und finde deine perfekte Mischung. Äpfel sind toll, aber du kannst auch andere Früchte verwenden. Birnen schmecken großartig und haben eine ähnliche Textur. Auch Bananen können knusprig werden. Schneide sie in dünne Scheiben und experimentiere mit verschiedenen Früchten. Jeder Biss wird einzigartig. Wenn du weniger Zucker verwenden möchtest, gibt es gute Alternativen. Verwende Honig oder Agavendicksaft. Diese Süßstoffe sind natürlicher und oft gesünder. Du kannst auch Kokoszucker ausprobieren. Er hat einen milden Geschmack und ist weniger verarbeitet. So machst du deine Snack-Option gesünder. Um die Apfelchips frisch zu halten, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dies verhindert, dass Feuchtigkeit eindringt und die Knusprigkeit beeinträchtigt. Stellen Sie den Behälter an einen kühlen, trockenen Ort. Sie können auch Silikagel-Päckchen hinzufügen, um die Feuchtigkeit zu kontrollieren. Die Haltbarkeit Ihrer Apfelchips beträgt bis zu einer Woche, wenn Sie sie richtig lagern. Nach dieser Zeit können sie an Geschmack und Knusprigkeit verlieren. Wenn Sie die Chips länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Im Gefrierschrank halten sie bis zu drei Monate. Achten Sie auf bestimmte Anzeichen, die darauf hinweisen, dass Ihre Apfelchips nicht mehr gut sind. Wenn die Chips weich oder gummiartig werden, ist es Zeit, sie wegzuwerfen. Schimmel oder ein unangenehmer Geruch sind ebenfalls klare Warnzeichen. Frische und knackige Chips sind der Schlüssel zu einem köstlichen Snack. Die Apfelchips sind in 15 bis 20 Minuten fertig. Die genaue Zeit hängt von der Dicke der Scheiben ab. Ich empfehle, sie nach 10 Minuten zu wenden, um gleichmäßige Knusprigkeit zu erreichen. Wenn du sie beobachtest, kannst du sicherstellen, dass sie nicht verbrennen. Ja, du kannst auch andere Früchte im Air Fryer zubereiten! Zum Beispiel eignen sich Birnen, Bananen und Ananas sehr gut. Schneide sie in dünne Scheiben, genau wie die Äpfel. Du kannst die gleichen Gewürze verwenden oder neue Geschmäcker ausprobieren. Sei kreativ und finde deinen Favoriten. Für die Zubereitung brauchst du keine speziellen Utensilien. Ein scharfes Messer und ein Schneidebrett sind genug. Ein großer Schüssel hilft beim Mischen der Apfelstücke mit dem Zitronensaft und den Gewürzen. Ein Air Fryer ist natürlich das wichtigste Gerät, um die Chips knusprig zu machen. Wenn du die [Full Recipe] befolgst, bist du auf dem richtigen Weg! Apfelchips sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Wir haben alles behandelt: Zutaten, die perfekte Zubereitung im Air Fryer und nützliche Tipps. Denke daran, die besten Äpfel auszuwählen und gesunde Alternativen zu Zucker zu nutzen. Achte auch auf die Lagerung, damit deine Chips frisch bleiben. Mit diesen Ratschlägen machst du die besten Apfelchips. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen deiner knusprigen Snacks!

Air Fryer Cinnamon Sugar Apple Chips

Entdecke die köstlichen Knusprigen Zimt-Zucker Apfelchips, die einfach im Airfryer zubereitet werden! Mit nur wenigen Zutaten wie frischen Äpfeln, Zimt und Zucker zauberst du einen gesunden Snack in nur 30 Minuten. Perfekt zum Knabbern oder als süße Ergänzung zu deinen Lieblingsgerichten. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung zu erhalten und deine eigenen Apfelchips zu kreieren! Lass dir diesen Snack nicht entgehen!

Zutaten
  

2 große Äpfel (zum Beispiel Fuji oder Honeycrisp)

1 Esslöffel Zimt

2 Esslöffel Kristallzucker

1 Teelöffel Zitronensaft

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Waschen Sie die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser. Entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie die Äpfel in dünne Runden, ca. 3 mm dick. Es ist nicht nötig, die Schale zu entfernen, da sie eine angenehme Textur und Geschmack hinzufügt.

    Geben Sie die Apfelscheiben in eine große Schüssel und vermengen Sie sie mit dem Zitronensaft. Dies hilft, die Äpfel vor dem Braunwerden zu schützen.

      In einer separaten kleinen Schüssel mischen Sie den Zimt, den Zucker und eine Prise Salz gut miteinander.

        Streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über die Apfelscheiben. Um sicherzustellen, dass jede Scheibe gut bedeckt ist, können Sie dies in mehreren Portionen machen.

          Heizen Sie Ihren Airfryer auf 150°C (300°F) vor. Legen Sie die Apfelscheiben in einer einzigen Schicht in den Airfryer-Korb. Je nach Größe Ihres Airfryers müssen Sie diese möglicherweise in mehreren Durchgängen zubereiten.

            Frittieren Sie die Apfelchips etwa 15-20 Minuten lang und wenden Sie sie zur Hälfte der Garzeit. Behalten Sie sie im Auge, da die Garzeiten je nach Dicke der Scheiben und Ihrem Airfryer-Modell variieren können.

              Sobald die Apfelchips knusprig und leicht goldbraun sind, nehmen Sie sie aus dem Airfryer und lassen Sie sie auf einem Drahtgitter auskühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.

                Bewahren Sie etwaige Reste in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche lang auf.

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Apfelchips in einer rustikalen Schüssel oder auf einem Holzbrett für eine charmante Anrichteweise. Sie können eine zusätzliche Prise Zimt-Zucker darüber streuen, um das Gericht stilvoll abzurunden!