![- 2 große Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp empfohlen) - 1 Esslöffel Zimt - 2 Esslöffel Zucker (Kokosblütenzucker als gesunde Option) - 1 Teelöffel Zitronensaft - Eine Prise Salz Um köstliche Luftfritteusen-Zimt-Zucker-Apfelchips zu machen, wähle frische Äpfel. Granny Smith bringt eine tolle Säure. Honeycrisp hat eine süßere Note. Diese Äpfel geben den Chips einen tollen Geschmack. Der Zimt verleiht den Chips ein warmes Aroma. Du kannst normalen Zucker verwenden oder Kokosblütenzucker für eine gesündere Wahl. Der Zitronensaft hilft, die Äpfel frisch zu halten. Eine Prise Salz hebt den Geschmack hervor. Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast. So läuft der Kochprozess reibungslos. Diese einfache Liste sorgt dafür, dass du alles hast, um diesen knusprigen Snack zu genießen. Für die vollständige Anleitung, schau dir das [Full Recipe] an. Zuerst wasche die Äpfel gründlich. Es ist wichtig, sie von Schmutz zu befreien. Danach entferne die Kerne. Du kannst dafür einen Apfelausstecher verwenden. Dann schneide die Äpfel in dünne Scheiben. Je dünner die Scheiben, desto knuspriger werden die Chips. Essensreste sind kein Problem, aber achte darauf, dass die Scheiben etwa 3 mm dick sind. Jetzt kommen die Apfelscheiben in eine große Schüssel. Gib einen Teelöffel Zitronensaft dazu. Dies hilft, die Farbe der Äpfel zu bewahren. Der Zitronensaft gibt auch einen frischen Geschmack. Mische die Scheiben gut mit dem Saft. So ist jede Scheibe gleichmäßig bedeckt. Für die Zimt-Zucker-Mischung nimm eine kleine Schüssel. Mische dort einen Esslöffel Zimt mit zwei Esslöffeln Zucker. Füge eine Prise Salz hinzu. Das Salz hebt den Geschmack der Äpfel hervor. Mische alle Zutaten gut, bis sie gleichmäßig verteilt sind. So hast du die perfekte Mischung für deine Chips. Heize die Luftfritteuse auf 160°C vor. Das dauert etwa drei Minuten. Lege die gewürzten Apfelscheiben in den Korb der Fritteuse. Achte darauf, dass sie in einer einzigen Schicht liegen. Überfülle den Korb nicht. So werden die Chips gleichmäßig knusprig. Frittiere die Chips für 12 bis 15 Minuten. Wende die Scheiben nach der Hälfte der Zeit. Behalte die Chips gut im Auge. Sie können je nach Modell unterschiedlich garen. Wenn die Chips leicht gebräunt sind, nimm sie heraus. Lass sie auf einem Kuchengitter abkühlen, damit sie knusprig bleiben. Dünne Apfelscheiben sind der Schlüssel zu knusprigen Chips. Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben von etwa 3 mm Dicke. Je dünner die Scheiben, desto besser wird die Knusprigkeit. Dickere Scheiben brauchen länger zum Frittieren und werden nicht so knusprig. Verwenden Sie eine Mandoline für gleichmäßige Scheiben, das macht es einfacher. Um das Braunwerden der Apfelscheiben zu stoppen, verwenden Sie Zitronensaft. Der Saft sorgt dafür, dass die Äpfel frisch bleiben. Geben Sie den Zitronensaft in die Schüssel mit den geschnittenen Äpfeln. Mischen Sie alles gut durch, damit jede Scheibe gleichmäßig bedeckt ist. Alternativ können Sie auch andere Methoden wie eine Salzlösung ausprobieren. Die richtige Frittierzeit ist wichtig. Heizen Sie die Luftfritteuse auf 160°C vor. Frittieren Sie die Chips 12-15 Minuten lang. Wenden Sie die Chips nach der Hälfte der Zeit. So garen sie gleichmäßig. Überprüfen Sie die Chips regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen. Jedes Modell kann etwas anders sein, also bleiben Sie aufmerksam! {{image_4}} Wenn Sie etwas Abwechslung möchten, probieren Sie Birnen oder Bananen. Diese Früchte sind ebenfalls lecker. Birnen bringen eine süße und saftige Note. Sie können sie wie Äpfel schneiden und frittieren. Bananen bieten eine cremige Textur, die gut mit Zimt harmoniert. Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben. Frittieren Sie sie für einen knusprigen Snack. Sie können die Aromen Ihrer Apfelchips leicht ändern. Fügen Sie Muskatnuss oder Vanille hinzu. Muskatnuss gibt einen warmen, würzigen Geschmack. Vanille sorgt für eine süße, blumige Note. Mischen Sie einfach diese Gewürze in den Zimt-Zucker-Mix. So verleihen Sie Ihren Chips einen neuen Kick. Für eine süße Variante ohne Zucker können Sie alternative Süßstoffe verwenden. Stevia oder Erythrit sind gute Optionen. Diese Süßstoffe haben weniger Kalorien und passen gut zu den Äpfeln. Sie können auch ungesüßtes Apfelmus verwenden, um die Chips zu süßen. Diese gesunden Alternativen machen das Snacken noch besser. Genießen Sie die knusprigen Chips ganz ohne schlechtes Gewissen. Für das vollständige Rezept, schauen Sie sich die [Full Recipe] an. Um Apfelchips frisch zu halten, lagere sie in einem luftdichten Behälter. Ein Glasbehälter oder eine Plastikbox sind ideal. Stelle sicher, dass die Chips vollständig abgekühlt sind, bevor du sie verpackst. Wärme kann die Knusprigkeit beeinträchtigen. Die Apfelchips bleiben etwa eine Woche lang frisch, wenn sie richtig gelagert werden. Nach einer Woche können sie weich werden, aber sie sind immer noch sicher zu essen. Um die beste Frische zu genießen, iss sie innerhalb von drei bis fünf Tagen. Wenn die Chips weich geworden sind, kannst du sie wieder knusprig machen. Lege sie einfach für ein paar Minuten zurück in die Luftfritteuse bei 160°C. Alternativ kannst du sie auch im Ofen bei niedriger Hitze aufbacken. So bekommst du wieder den schönen Crunch! Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 10 Minuten. Für das Frittieren brauchen Sie 12 bis 15 Minuten. Achten Sie darauf, die Chips während des Garens einmal zu wenden. So werden sie gleichmäßig knusprig. Ja, Sie können gefrorene Äpfel verwenden. Achten Sie darauf, die gefrorenen Äpfel vorher aufzutauen. Schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben. Gefrorene Äpfel können etwas weicher sein, daher kann die Knusprigkeit variieren. Es ist wichtig, die Scheiben gut abzutrocknen, bevor Sie sie würzen. Sie können die Apfelchips auf viele Arten würzen. Neben Zimt und Zucker probieren Sie Muskatnuss oder Vanille. Für eine schärfere Note fügen Sie etwas Ingwer hinzu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihren Lieblingsgeschmack zu finden. Mischen Sie die Gewürze gut, bevor Sie die Apfelscheiben damit vermengen. So erhalten Sie einen gleichmäßigen Geschmack. Die Zubereitung von Apfelchips ist einfach und macht Spaß. Du brauchst nur einige frische Äpfel und Gewürze. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir, wie du perfekte Chips in der Luftfritteuse machst. Du kannst auch andere Früchte und Geschmäcker ausprobieren. Denke an die besten Lagerungstipps, damit deine Chips knusprig bleiben. Wenn du diese Schritte befolgst, wirst du leckere, gesunde Snacks genießen können. Probier es aus und lass dir diese leckeren Apfelchips nicht entgehen!](https://ideenrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/c9bf7d43-bd5e-4cc4-80ca-c6bd94bb2b2c-250x250.webp)
Air Fryer Cinnamon Sugar Apple Chips
Entdecke die krosse Versuchung mit diesen köstlichen Luftfritteusen-Zimt-Zucker-Apfelchips! Nur wenige Zutaten und einfache Schritte sorgen für einen gesunden Snack, der knusprig und süß ist. Erlerne die perfekte Zubereitung, um die besten Apfelchips zu kreieren, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Klicke jetzt, um die vollständigen Rezepte und Tipps zu entdecken und deine nächste Snackzeit zu bereichern!