Bundt-Pfanne Nachos

$Für leckere Bundt Pan Nachos brauchst du diese Hauptzutaten: - 1 Tüte Tortilla-Chips - 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse - 1 Tasse geriebener Pepper Jack-Käse - 1 Dose (15 oz) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült - 1 Tasse gewürfelte Tomaten (frisch oder aus der Dose) - 1 kleine Jalapeño, in Scheiben geschnitten (optional) - 1/2 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten - 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt Diese Zutaten sorgen für einen tollen Geschmack. Die Tortilla-Chips bilden die Basis. Der Cheddar und Pepper Jack Käse schmelzen schön und geben einen tollen Geschmack. Kräuter und Gewürze sind wichtig, um den Nachos den richtigen Kick zu geben. Ich empfehle, frischen Koriander zu verwenden. Du kannst ihn gut hacken und nach dem Backen darüber streuen. Wenn du es scharf magst, füge mehr Jalapeños hinzu. Ein Hauch von Kreuzkümmel oder Paprika kann auch gut passen. Diese Gewürze bringen mehr Tiefe in dein Gericht. Die Beilagen machen deine Bundt Pan Nachos noch besser. Hier sind einige tolle Ideen: - 1 Tasse Guacamole - 1 Tasse saure Sahne Guacamole ist cremig und frisch. Sie passt perfekt zu den knusprigen Nachos. Die saure Sahne bringt einen tollen Kontrast. Du kannst auch Salsa oder Pico de Gallo hinzufügen. Diese Dips sind lecker und bringen Abwechslung. Experimentiere mit deinen Lieblingsbeilagen! {{ingredient_image_2}} Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Fette die Bundt-Pfanne mit Kochspray oder Olivenöl ein. Dadurch kleben die Nachos nicht fest. Beginne mit einer Schicht Tortilla-Chips. Lege sie um die Seiten und den Boden der Pfanne. Dann streue die Hälfte des Cheddar- und Pepper Jack-Käses gleichmäßig darüber. Füge eine Schicht schwarzer Bohnen hinzu. Danach kommen die gewürfelten Tomaten und die Jalapeño-Scheiben. Lege auch die schwarzen Oliven darauf. Wiederhole den Schichtprozess mit mehr Chips, Käse, Bohnen und Tomaten. Decke die oberste Schicht mit den restlichen Chips ab. Bedecke sie großzügig mit Käse. Stelle die Bundt-Pfanne in den Ofen und backe sie 15-20 Minuten. Der Käse sollte geschmolzen und sprudelnd sein. Nimm die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Stürze die Pfanne auf eine große Servierplatte. Klopfe sanft auf den Boden, um die Nachos zu lösen. Beträufle sie mit saurer Sahne und Guacamole. Bestreue sie mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Die Wahl des Käses ist entscheidend für den Geschmack. Ich empfehle, Cheddar und Pepper Jack zu mischen. Cheddar bringt einen milden, cremigen Geschmack. Pepper Jack fügt eine leichte Schärfe hinzu. Du kannst auch andere Käsesorten ausprobieren wie Gouda oder Mozzarella. Achte darauf, dass der Käse gut schmilzt. So bekommst du eine perfekte, klebrige Schicht. Um ein Ankleben zu vermeiden, fette die Bundt-Pfanne gut ein. Verwende Kochspray oder etwas Olivenöl. Achte darauf, dass jede Ecke gut benetzt ist. Wenn die Pfanne gut gefettet ist, lassen sich die Nachos leicht stürzen. Ein kleiner Trick: Du kannst auch Backpapier in die Pfanne legen. Das macht das Reinigen einfacher und hilft beim Stürzen. Die Garzeit von 15-20 Minuten ist ideal. Achte darauf, dass der Käse schön geschmolzen ist. Um sicherzustellen, dass alles gut durchgeheizt ist, schaue regelmäßig nach. Wenn du die Nachos länger backen möchtest, senke die Temperatur leicht. So verbrennt der Käse nicht. Nach dem Backen lasse die Nachos kurz abkühlen. Das hilft, die Nachos stabiler zu machen, wenn du sie stürzt. Pro Tipps Die richtige Käsesorte wählen: Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten für einen reichen und komplexen Geschmack. Cheddar und Pepper Jack sorgen für eine tolle Kombination aus Geschmack und Schmelz. Die Nachos knusprig halten: Stellen Sie sicher, dass die Tortilla-Chips gleichmäßig geschichtet sind, um ein Durchweichen zu verhindern. Schichten Sie die Chips nicht zu dick. Würzen für mehr Geschmack: Fügen Sie Gewürze wie Kreuzkümmel oder Paprika zu den Bohnen oder den Tomaten hinzu, um den Nachos zusätzlichen Geschmack zu verleihen. DIY Guacamole: Machen Sie Ihre Guacamole selbst, indem Sie reife Avocados mit Limettensaft, Salz und Koriander pürieren. So erhalten Sie einen frischeren Geschmack als bei gekauften Produkten. {{image_4}} Es gibt viele Wege, Bundt Pan Nachos vegetarisch zu machen. Statt schwarzer Bohnen kann man Kichererbsen nutzen. Diese haben einen tollen Geschmack und viel Protein. Für den Käse kann man auch vegane Alternativen wählen. Avocado statt Guacamole ist eine frische Option. Frisches Gemüse wie Paprika oder Zucchini machen die Nachos bunter und gesünder. Wenn du es scharf magst, füge mehr Jalapeños hinzu. Du kannst auch scharfe Salsa oder Chilisauce verwenden. Eine Prise Cayennepfeffer beim Käse macht das Ganze aufregender. Wer es richtig scharf mag, kann auch scharfen Käse wählen. Die Kombination aus würzigem Käse und scharfen Zutaten bringt viel Geschmack. Jede Saison bringt neue Zutaten mit sich. Im Sommer sind frische Tomaten und Mais toll. Im Herbst können Kürbisstücke oder geröstete Süßkartoffeln einen tollen Geschmack bringen. Im Winter passen gebratene Pilze oder Rosenkohl gut dazu. So bleiben die Nachos immer frisch und spannend. Nutze die Jahreszeiten, um deinen Nachos einen besonderen Touch zu geben! Wenn Sie Nachos übrig haben, bewahren Sie sie richtig auf. Legen Sie die Nachos in einen luftdichten Behälter. Trennen Sie die Guacamole und die saure Sahne. So bleibt alles frisch. Nutzen Sie die Nachos innerhalb von zwei Tagen. Auf diese Weise schmecken sie noch gut. Um die Nachos wieder warm zu machen, nutzen Sie den Ofen. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. Legen Sie die Nachos auf ein Backblech. Decken Sie sie leicht mit Alufolie ab. So werden sie warm, ohne zu verbrennen. Backen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang. Schecken Sie, ob der Käse wieder schmilzt. Die Haltbarkeit der Zutaten variiert. Tortilla-Chips halten sich bis zu einem Jahr, wenn sie ungeöffnet sind. Geriebener Käse bleibt im Kühlschrank etwa eine Woche frisch. Schwarze Bohnen aus der Dose sind bis zu zwei Jahre haltbar, wenn sie ungeöffnet sind. Frische Zutaten wie Tomaten und Frühlingszwiebeln sollten innerhalb von 3 bis 5 Tagen verbraucht werden. Wenn Sie keine Bundt-Pfanne haben, ist das kein Problem! Verwenden Sie eine runde Auflaufform oder eine andere große Pfanne. Achten Sie darauf, dass die Form hoch genug ist, um die Schichten zu halten. Eine tiefe Pizzaform funktioniert auch gut. So können Sie die Nachos trotzdem in Form bringen und sie bleiben lecker. Um die Nachos gesünder zu machen, tauschen Sie die Tortilla-Chips gegen Gemüsescheiben oder Vollkorn-Chips aus. Verwenden Sie weniger Käse oder wählen Sie fettarmen Käse. Fügen Sie mehr frisches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu. Sie können auch Quinoa oder Linsen statt Bohnen verwenden, um mehr Proteine zu bekommen. Ja, Sie können die Nachos im Voraus vorbereiten! Schichten Sie sie bis zur Backzeit in die Pfanne. Lagern Sie die ungebackenen Nachos im Kühlschrank. Backen Sie sie dann, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren. So sparen Sie Zeit und können den Moment mit Ihren Gästen genießen! Bundt Pan Nachos sind einfach und lecker. Wir haben die besten Zutaten und das richtige Rezept besprochen. Die Schichttechnik und das Backen sind entscheidend für den Geschmack. Tipps zur Käsewahl und Lagerung helfen Ihnen, Frische zu bewahren. Sie können die Nachos auch variieren, um neue Geschmäcker zu entdecken. Mit diesen Ideen haben Sie alles, um Ihre Nachos zum Hit zu machen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!$

Ein köstliches und herzhaftes Nacho-Gericht, das in einer Bundt-Pfanne zubereitet wird.

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 25

Gesamtzeit 40

Gericht Hauptgericht

Küche Mexikanisch

Portionen 6

Kalorien 350 kcal

Zutaten

1 Tüte Tortilla-Chips
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse geriebener Pepper Jack-Käse
1 Dose (15 oz) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
1 Tasse gewürfelte Tomaten (frisch oder aus der Dose)
1 kleine Jalapeño, in Scheiben geschnitten (optional)
1/2 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
1 Tasse Guacamole
1 Tasse saure Sahne
1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Fetten Sie Ihre Bundt-Pfanne mit Kochspray oder einem Hauch Olivenöl ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Beginnen Sie damit, die Tortilla-Chips in die Bundt-Pfanne zu schichten. Beginnen Sie mit einer Schicht um die Seiten und den Boden der Pfanne.
Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Cheddar- und Pepper Jack-Käses gleichmäßig über die erste Schicht der Tortilla-Chips.
Fügen Sie eine Schicht schwarzer Bohnen hinzu, gefolgt von gewürfelten Tomaten, Jalapeño-Scheiben (falls verwendet) und schwarzen Oliven.
Wiederholen Sie den Schichtprozess mit einer weiteren Schicht Tortilla-Chips, gefolgt von dem restlichen Käse, den schwarzen Bohnen, Tomaten und Jalapeños (wenn verwendet).
Decken Sie die oberste Schicht mit den verbleibenden Tortilla-Chips ab und belegen Sie sie mit einer großzügigen Schicht des restlichen Käses.
Stellen Sie die Bundt-Pfanne in den Ofen und backen Sie sie 15-20 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Nehmen Sie die Bundt-Pfanne vorsichtig aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen.
Zum Servieren, stürzen Sie die Pfanne vorsichtig auf eine große Servierplatte oder ein Brett. Klopfen Sie sanft auf den Boden der Pfanne, um die Nachos zu lösen.
Beträufeln Sie die Nachos mit saurer Sahne und Guacamole, und bestreuen Sie sie mit gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander zur Dekoration.

Notizen

Optional können Sie Jalapeños hinzufügen, um den Nachos mehr Schärfe zu verleihen.

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