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Für die Cheesy Pepperoni Roll-Ups brauchst du folgende Hauptzutaten: - 1 Paket gekühlter Pizzateig - 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse - 1/2 Tasse in Scheiben geschnittener Peperoni - 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse Diese Zutaten geben den Roll-Ups ihren tollen Geschmack und die perfekte Konsistenz. Der Pizzateig sorgt für eine leckere Basis. Der Mozzarella schmilzt schön und macht die Roll-Ups cremig. Die Peperoni fügen einen würzigen Kick hinzu. Zusätzlich benötigst du einige Gewürze und Zutaten: - 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung - 1 Esslöffel Olivenöl - 1 Ei, verquirlt (für die Ei-Waschschicht) - Marinara-Sauce zum Dippen Die italienische Gewürzmischung bringt frische Aromen in die Roll-Ups. Das Olivenöl hilft, die Oberseite schön knusprig zu machen. Das Ei sorgt für eine goldene Farbe. Die Marinara-Sauce dient als perfekter Dip, um die Roll-Ups noch besser zu genießen. Eine Portion besteht aus einem Stück der Roll-Ups. Hier sind die ungefähren Nährwerte pro Portion: - Kalorien: 150 - Fett: 9 g - Kohlenhydrate: 12 g - Eiweiß: 6 g Diese Nährwerte zeigen, dass die Roll-Ups ein leckerer Snack sind, der nicht zu schwer ist. Sie sind ideal für einen Filmabend oder eine Party. Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Das ist wichtig, damit die Roll-Ups schön knusprig werden. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Das hilft, das Ankleben zu vermeiden, und macht die Reinigung leicht. Rolle den gekühlten Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Mach ein Rechteck von etwa 30x20 cm. Verteile nun den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über den Teig. Lass dabei einen kleinen Rand an den Kanten. Füge die in Scheiben geschnittenen Peperoni hinzu. Bestreue alles mit geriebenem Parmesan und der italienischen Gewürzmischung. Diese Gewürze bringen viel Geschmack. Beginne an einer langen Seite und rolle den Teig vorsichtig auf. Halte den Teig glatt, damit die Roll-Ups gut aussehen. Wenn du fertig bist, schneide die Rolle in 2,5 cm dicke Stücke. Lege die Roll-Ups mit etwas Abstand auf das Backblech. Bestreiche die Oberseite mit dem verquirlten Ei, damit sie glänzen. Träufle etwas Olivenöl darüber. Backe die Roll-Ups im Ofen für 15 bis 20 Minuten. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun und sprudelnd sind. Lass sie kurz abkühlen. Serviere sie dann mit Marinara-Sauce zum Dippen. Um die Roll-Ups perfekt zu machen, achte auf den Pizzateig. Rolle ihn gleichmäßig aus. Ein gleichmäßiger Teig hilft, die Füllung gut einzuschließen. Verwende frischen Käse für den besten Geschmack. Verteile die Zutaten gleichmäßig, damit jeder Biss gleich gut schmeckt. Wenn du die Roll-Ups schneidest, benutze ein scharfes Messer. So bleibt die Füllung drin. Du kannst die Roll-Ups nach deinem Geschmack anpassen. Füge gewürfelte Paprika oder Zwiebeln hinzu. Das gibt extra Frische. Für einen scharfen Kick, probiere Jalapeños. Wenn du mehr Käse magst, mische Gouda oder Cheddar mit dem Mozzarella. Das macht die Roll-Ups noch geschmackvoller. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen. Ein Hauch von Knoblauchpulver passt gut dazu. Wenn du keine Peperoni magst, sind Schinken oder Hähnchen gute Alternativen. Diese Zutaten geben einen tollen Geschmack. Du kannst auch den Pizzateig durch Blätterteig ersetzen. Das sorgt für eine knusprige Textur. Wenn du laktosefrei kochen möchtest, gibt es viele laktosefreie Käseoptionen. So kannst du die Roll-Ups genießen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. {{image_4}} Du kannst die Käse-Roll-Ups leicht anpassen. Lass einfach die Peperoni weg. Nimm stattdessen mehr Käse oder Gemüse. Zucchini, Paprika und Spinat sind tolle Optionen. Sie geben Geschmack und Farbe. Füge etwas Feta für einen salzigen Kick hinzu. Diese vegetarischen Roll-Ups sind ebenso lecker und gesund. Wenn du es scharf magst, füge etwas Jalapeños hinzu. Diese kleinen Paprika bringen viel Aroma. Du kannst auch scharfen Käse verwenden. Pepper Jack Käse macht die Roll-Ups richtig würzig. Achte darauf, die Menge an Peperoni und Jalapeños nach deinem Geschmack anzupassen. So werden sie genau richtig scharf für dich. Die Füllungen sind endlos! Du kannst auch Schinken oder Salami verwenden. Ein bisschen Pesto kann auch eine tolle Ergänzung sein. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten. Gouda oder Cheddar geben einen neuen Geschmack. Probiere auch verschiedene Kräuter aus. Basilikum oder Oregano können die Roll-Ups noch leckerer machen. Die Käse-Peperoni-Roll-Ups bleiben bis zu drei Tage frisch, wenn du sie gut lagerst. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Wenn du sie im Kühlschrank hältst, bleiben sie am besten. Nach ein paar Tagen können sie etwas weich werden. Um die Roll-Ups einzufrieren, lasse sie zuerst abkühlen. Schneide sie in Portionen und lege sie in einen gefrierfesten Beutel. Achte darauf, die Luft so gut wie möglich herauszudrücken. So bleiben sie bis zu zwei Monate gut. Wenn du den Hunger verspürst, nimm eine Portion heraus und lasse sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. Die beste Methode, um die Roll-Ups frisch zu halten, ist die Verwendung eines luftdichten Behälters. Du kannst sie auch in Folie einwickeln, bevor du sie in einen Behälter legst. Vermeide es, sie mit feuchten Tüchern zu bedecken. Das kann dazu führen, dass sie matschig werden. Halte die Roll-Ups an einem kühlen, trockenen Ort, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Roll-Ups müssen 15 bis 20 Minuten backen. Du erkennst, dass sie fertig sind, wenn sie goldbraun und sprudelnd sind. Achte darauf, sie nicht zu lange zu backen, da sie sonst trocken werden. Ja, du kannst den Teig selbst machen. Ein einfacher Pizzateig ist schnell zubereitet. Mische Mehl, Wasser, Hefe und etwas Salz. Lass den Teig dann gehen, bis er aufgeht. Das gibt dir frische, selbstgemachte Roll-Ups. Marinara-Sauce ist der perfekte Dip für die Roll-Ups. Du kannst auch andere Saucen ausprobieren, wie Ranch-Dressing oder eine scharfe Salsa. Diese Dips ergänzen die Aromen sehr gut und machen das Essen noch spannender. Die Zutaten für die Roll-Ups sind einfach und lecker. Wir haben die Hauptzutaten, Gewürze und Nährwerte besprochen. Anschließend haben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung gegeben, um perfekte Roll-Ups zu erstellen. Tipps und Varianten sorgen für mehr Geschmack. Wir lernten auch, wie man die Roll-Ups richtig aufbewahrt und beantworteten wichtige Fragen. Nutze dieses Wissen, um deine Roll-Ups zu perfektionieren. Mit diesen Ideen wirst du viele glückliche Gesichter sehen.

Cheesy Pepperoni Roll-Ups

Entdecke das perfekte Snack-Rezept mit unseren köstlichen Käse-Peperoni-Roll-Ups! Diese einfachen und herzhaften Rollen sind ein Hit auf jeder Party und lassen sich in nur 35 Minuten zubereiten. Mit einer Kombination aus schmelzendem Mozzarella, würzigen Peperonis und einer goldbraunen Kruste sind sie ideal zum Dippen in Marinara-Sauce. Klick hier und finde heraus, wie du diese leckeren Roll-Ups selbst machen kannst!
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Zutaten
  

1 Paket gekühlter Pizzateig

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse in Scheiben geschnittener Peperoni

1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1 Esslöffel Olivenöl

1 Ei, verquirlt (für die Ei-Waschschicht)

Marinara-Sauce zum Dippen

Anleitungen
 

Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Rolle auf einer leicht bemehlten Fläche den Pizzateig zu einem Rechteck aus, das ungefähr 30x20 cm groß ist.

      Verteile den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über den Teig, wobei du einen kleinen Rand an den Kanten frei lässt.

        Streue die geschnittenen Peperoni gleichmäßig über den Käse und bestreue alles mit dem geriebenen Parmesan und der italienischen Gewürzmischung.

          Beginne an einer der längeren Seiten, den Teig vorsichtig zu einer festen Rolle zu wickeln. Achte darauf, den Teig beim Rollen glatt zu halten.

            Nachdem du die Rolle fertig gerollt hast, schneide sie in 2,5 cm dicke Stücke, um individuelle Roll-Ups zu erhalten.

              Lege die Roll-Ups mit etwas Abstand (ca. 2,5 cm) auf das vorbereitete Backblech.

                Bestreiche die Oberseite der Roll-Ups mit dem verquirlten Ei, um eine glänzende Oberfläche zu erhalten, und träufle etwas Olivenöl darüber.

                  Backe die Roll-Ups im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und sprudelnd sind.

                    Lass die Roll-Ups kurz abkühlen, bevor du sie zusammen mit der Marinara-Sauce zum Dippen servierst.

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 12 Roll-Ups

                        - Serviervorschläge: Serviere die Roll-Ups auf einer schönen Platte, garniert mit frischem Basilikum für einen zusätzlichen Farbakzent und Aroma.