![Um Chili Lime Corn on the Cob zu machen, brauchst du ein paar einfache Zutaten. Diese sorgen für viel Geschmack und Frische. - 4 frische Maiskolben, entblättert - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen - 1 Esslöffel Chilipulver - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - Saft von 2 Limetten - Abgeriebene Schale von 1 Limette - Salz nach Geschmack - ¼ Tasse zerbröckelter Cotija-Käse (optional) - Frische Korianderblätter, zum Garnieren Diese Zutaten sind leicht zu finden. Frischer Mais gibt deinem Gericht einen süßen, knackigen Biss. Die Butter sorgt für Cremigkeit und die Gewürze bringen Schärfe und Tiefe. Limetten geben dem Gericht eine spritzige Note. Wenn du etwas extra Geschmack willst, füge den zerbröckelten Cotija-Käse hinzu. Frische Korianderblätter bringen Farbe und Frische. Wenn du mehr über die Zubereitung erfahren möchtest, schau dir das Full Recipe an. Heize deinen Grill oder Ofen auf mittelhohe Temperatur vor. Das sind etwa 200°C. Wenn du den Grill nutzt, sorge dafür, dass der Rost sauber ist. So bleibt der Mais nicht kleben. Wenn du den Ofen verwendest, nimm ein Backblech und lege es bereit. Für die Marinade brauchst du eine kleine Schüssel. Vermische dort die geschmolzene Butter mit Chilipulver, Knoblauchpulver und geräuchertem Paprikapulver. Füge den Limettensaft und die Limettenschale hinzu. Rühre alles gut um, bis eine cremige Mischung entsteht. Schmecke die Marinade mit Salz ab. Jetzt ist der Mais dran. Entferne die Blätter und den seidenen Faden von jedem Kolben. Du kannst die Kolben auch in zwei Hälften brechen, wenn du das möchtest. Bestreiche jeden Kolben großzügig mit der Marinade. Wenn du grillst, lege die Kolben direkt auf den Grillrost. Grille sie für 10-15 Minuten. Wende sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen. Sie sollten zart werden und schöne Grillstreifen bekommen. Für die Ofenmethode wickel jeden Kolben in Aluminiumfolie. Backe sie dann für etwa 20 Minuten. Nach dem Garen nimm den Mais vorsichtig vom Grill oder aus dem Ofen. Lass ihn etwas abkühlen. Wenn du magst, streue zerbröckelten Cotija-Käse darüber. Garniere mit frischen Korianderblättern für einen tollen Farbkontrast. Für die vollständige Anleitung schaue dir das Full Recipe an. Die ideale Grillzeit für Mais beträgt etwa 10 bis 15 Minuten. Wenden Sie die Kolben regelmäßig. So erhalten sie gleichmäßige Grillstreifen und bleiben saftig. Achten Sie darauf, dass die Körner zart sind, bevor Sie sie vom Grill nehmen. Wenn Sie den Mais im Ofen zubereiten, backen Sie ihn etwa 20 Minuten in Folie. Die Hitze sorgt dafür, dass alle Aromen gut durchziehen. Experimentieren Sie mit Gewürzen für mehr Abwechslung. Fügen Sie etwas Kreuzkümmel hinzu, um einen würzigen Kick zu bekommen. Für eine rauchige Note können Sie geräuchertes Paprikapulver verwenden. Wenn Sie es schärfer mögen, probieren Sie Cayennepfeffer oder frische Jalapeños. Variieren Sie die Limettenmenge, um den Geschmack anzupassen. Diese kleinen Änderungen machen viel aus! Servieren Sie den Chili Lime Corn direkt nach dem Grillen. Legen Sie die Kolben auf einen großen Teller oder Holzbrett. Bestreuen Sie sie mit zerbröckeltem Cotija-Käse für einen tollen Geschmack. Frische Korianderblätter sorgen für einen schönen Farbkontrast. Bieten Sie Limettenschnitze an, damit jeder nach Belieben nachwürzen kann. Mit diesen Tipps wird Ihr Chili Lime Corn zum Hit! {{image_4}} Um Chili Lime Corn im mexikanischen Stil zu genießen, füge mehr Toppings hinzu. Zerbröckelter Cotija-Käse ist eine tolle Wahl. Er gibt dem Mais einen salzigen und cremigen Geschmack. Du kannst auch frische Jalapeños oder Avocadoscheiben hinzufügen. Diese Zutaten machen das Gericht noch schmackhafter und bunter. Ein Spritzer extra Limettensaft verstärkt die Aromen. Wenn du eine vegane Option suchst, ersetze die Butter. Verwende stattdessen Olivenöl oder vegane Margarine. Beide Optionen geben dem Mais den nötigen Geschmack. Du kannst auch Kokosöl nutzen, um eine süßliche Note zu erreichen. Diese Alternativen sind gesund und lecker. Sie passen gut zu den Gewürzen und Limetten. Käse ist eine schöne Ergänzung, aber du kannst auch andere Sorten probieren. Feta-Käse bringt eine salzige Frische. Parmesan hat einen herzhaften Geschmack und passt gut dazu. Auch veganer Käse funktioniert. Er macht das Gericht für alle zugänglich. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um deinen Favoriten zu finden. Für die vollständige Zubereitung besuche das [Full Recipe]. Wenn Sie Reste von Chili Lime Corn haben, lagern Sie sie kühl. Wickeln Sie jeden Maiskolben in Frischhaltefolie ein. Alternativ können Sie ihn in einen luftdichten Behälter legen. So bleibt der Geschmack frisch. Lagern Sie ihn im Kühlschrank. Um Chili Lime Corn wieder aufzuwärmen, gibt es einige einfache Optionen. Sie können den Grill benutzen. Legen Sie die Kolben dort für einige Minuten. Alternativ können Sie die Mikrowelle nutzen. Wärmen Sie die Kolben in kurzen Intervallen auf. So bleibt der Mais zart und saftig. Chili Lime Corn hält sich etwa drei Tage im Kühlschrank. Achten Sie darauf, dass der Mais gut verpackt ist. So vermeiden Sie, dass er austrocknet oder Gerüche aufnimmt. Nach drei Tagen ist er nicht mehr optimal. Es ist besser, ihn frisch zu genießen. Um den Mais perfekt zu grillen, heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor. Sie können die Maiskolben direkt auf den Grill legen. Grillen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang und wenden Sie sie gelegentlich. So erhalten Sie schöne Grillstreifen und der Mais bleibt zart. Eine andere Methode ist, die Kolben in Alufolie zu wickeln und sie 20 Minuten im Ofen zu backen. Diese Methode sorgt dafür, dass der Mais weich und saftig bleibt. Chili Lime Corn passt gut zu vielen Beilagen. Einige meiner Favoriten sind: - Gegrilltes Hähnchen oder Steak - Frische Salate, wie einen Koriandersalat - Reisgerichte mit Limettenaroma - Guacamole und Tortilla-Chips Diese Beilagen ergänzen die würzigen und frischen Aromen des Maises perfekt. Ja, Sie können Chili Lime Corn im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Marinade und den Mais vor. Wickeln Sie die Kolben in Alufolie und lagern Sie sie im Kühlschrank. Grillen oder backen Sie sie einfach, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren. So sparen Sie Zeit und können das Essen ohne Stress genießen. In diesem Blogbeitrag haben wir die besten Zutaten für Chili Lime Corn betrachtet. Ich habe detaillierte Schritte zur Zubereitung und Anleitung zum Grillen geteilt. Tipps für die perfekte Grillzeit und kreative Variationen zeigen, wie du das Gericht anpassen kannst. Vergiss nicht, die Reste richtig zu lagern! Chili Lime Corn bringt Freude auf den Tisch und überrascht deine Gäste. Experimentiere mit den Tipps und finde deine Lieblingsversion. Schmecke die Vielfalt und genieße jede wichtige Biss.](https://ideenrezepte.de/wp-content/uploads/2025/05/dc92a231-1291-410e-9acf-3289f68539ab-250x250.webp)
Chili Lime Corn on the Cob
Entdecken Sie das perfekte Grillrezept mit Chili Lime Corn on the Cob! Dieses köstliche Rezept vereint frischen Mais mit einer würzigen Chili-Limetten-Butter, die jeden Biss zum Genuss macht. Ideal für Ihre nächste Grillparty, ist diese einfache Zubereitung in nur 30 Minuten fertig. Lassen Sie sich inspirieren, indem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen und servieren Sie Ihr Grillhighlight! Klicken Sie hier für das vollständige Rezept!