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Für einen schokoladigen Genuss braucht ihr: - 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver - 1/2 Tasse Zucker - 1/4 Tasse Speisestärke

Chocolate Instant Pudding

Genieße den schokoladigen Instant Pudding, der jeden Tag versüßt! In diesem einfachen und leckeren Rezept erfährst du, wie du mit wenigen Zutaten einen cremigen Pudding zauberst, der garantiert begeistert. Perfekt als schnelles Dessert oder als schokoladiger Snack für zwischendurch. Lass deiner Kreativität freien Lauf mit Variationen und kreativen Serviervorschlägen. Klick jetzt und entdecke das vollständige Rezept für deinen schokoladigen Genuss!
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Zutaten
  

1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1/2 Tasse Zucker

1/4 Tasse Speisestärke

1/8 Teelöffel Salz

2 3/4 Tassen Milch (Vollmilch oder pflanzlich)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel Butter (oder vegane Margarine für eine pflanzliche Variante)

1/2 Tasse Schokoladenstückchen (optional für zusätzlichen Genuss)

Anleitungen
 

In einem mittelgroßen Topf das ungesüßte Kakaopulver, Zucker, Speisestärke und Salz gut vermischen.

    Langsam die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

      Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren aufkochen, bis die Mischung eindickt (ca. 5–7 Minuten).

        Sobald die Puddingmasse blubbert und dick wird, vom Herd nehmen.

          Vanilleextrakt und Butter (oder Margarine) unterrühren, bis alles gut vermischt und glatt ist.

            Optional können die Schokoladenstückchen hinzugefügt werden, um dem Pudding einen schmelzenden Schokoladengeschmack zu verleihen; gut umrühren.

              Den Pudding in eine Schüssel oder kleine Dessertgläser gießen und mit Frischhaltefolie abdecken, um eine Hautbildung zu vermeiden.

                Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Pudding fest wird.

                  Prep Time: 10 Min | Total Time: 2 Std 10 Min | Servings: 4–6

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie den Pudding in eleganten Dessertgläsern und garnieren Sie ihn mit Schlagrahm und einem Hauch von Kakaopulver oder Schokoladenspänen für das perfekte Finish!