Entdecken Sie den ultimativen frischen Beeren- & Spinat-Power-Salat! Diese bunte Mischung aus frischem Spinat, saftigen Beeren, knackiger Gurke und gerösteten Walnüssen sorgt für einen gesunden Genuss in nur 15 Minuten. Mit einem leckeren Balsamico-Dressing wird dieser Salat zum Highlight jeder Mahlzeit. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept auszuprobieren und Ihren Tisch mit diesem köstlichen Salat zu bereichern!
4 Tassen frischer Spinat, gewaschen und trocken geschleudert
1 Tasse gemischte Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
1/2 Tasse Gurke, gewürfelt
1/4 Tasse Walnüsse, geröstet und grob gehackt
1/4 Tasse Feta-Käse, zerkrümelt
1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
2 Esslöffel Balsamico-Essig
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack