Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Grillpfanne auf mittlerer Hitze vor.
In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, Mayonnaise, Knoblauchpulver und getrockneten Oregano gut vermengen. Wenn Sie einen Hauch von Süße wünschen, fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie ihn gut ein.
Schneiden Sie die Hawaiian Rolls horizontal in zwei Hälften, ohne die Hälften zu trennen.
Verteilen Sie die Buttermischung großzügig auf den inneren Seiten jeder Rollhälfte.
Schichten Sie die Scheiben von Cheddar und Gouda Käse zwischen die unteren Hälften der Rollen.
Setzen Sie die oberen Hälften der Rollen auf den Käse und drücken Sie sanft nach unten, um die Slider zusammenzuhalten.
Legen Sie die zusammengestellten Slider auf den Grill und garen Sie sie etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Nehmen Sie die Slider vom Grill und lassen Sie sie leicht abkühlen.
Bestreuen Sie die Slider mit einer Prise Meersalz und garnieren Sie sie mit frischen Basilikumblättern, bevor Sie sie servieren.
Notizen
Servieren Sie die Slider auf einem rustikalen Holzbrett für einen einladenden Look.