Homemade Pizza Grilled Cheese

Entdecke das perfekte Rezept für Homemade Pizza Grilled Cheese! Diese köstliche Kombination aus Pizza und gegrilltem Käse wird sicherlich deiner neue Lieblingsidee für ein schnelles Mittagessen. Mit einfachen Zutaten und tollen Variationen kannst du das Sandwich nach deinem Geschmack anpassen. Klicke hier und erfahre, wie du diese Gaumenfreude zubereitest! Lass dich inspirieren und genieße jeden Biss!

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Zutaten

4 Scheiben Vollkornbrot

2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse

1 Tasse pikanter Tomatensauce

1/2 Tasse frische Basilikumblätter, gehackt

1/2 Tasse pepperoni, in Scheiben geschnitten

2 Esslöffel Butter

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Anleitungen

Heizen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vor und lassen Sie etwas Butter darin schmelzen.

Bestreichen Sie eine Seite von zwei Scheiben Brot leicht mit der geschmolzenen Butter.

Legen Sie die unbutterte Seite der beiden Brotscheiben in die Pfanne und decken Sie sie mit einer halben Tasse Mozzarella-Käse.

Verteilen Sie gleichmäßig die Tomatensauce über den Käse. Fügen Sie dann die Pepperoni und die gehackten Basilikumblätter hinzu.

Bedecken Sie die Füllung mit der restlichen Mozzarella und legen Sie die zweite Brotscheibe, die mit Butter bestrichen ist, obenauf.

Braten Sie das Sandwich für etwa 4-5 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist, dann vorsichtig umdrehen, um die andere Seite zu braten und sicherzustellen, dass der Käse schön schmilzt.

Wenn das Sandwich fertig ist und der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und lassen Sie es kurz abkühlen.

Schneiden Sie das Sandwich diagonale und servieren Sie es warm, eventuell mit zusätzlicher Tomatensauce zum Dippen.

Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 15 Minuten | 2 Portionen