nach BedarfFrische Kräuter (z. B. Thymian oder Petersilie) zur Garnitur
nach BedarfGemüsesticks und Cracker zum Servieren
Anleitungen
Geben Sie das Kürbispüree, den zerbröselten Feta-Käse und den griechischen Joghurt in eine Küchenmaschine.
Fügen Sie das Olivenöl, den Honig, das Knoblauchpulver, den gemahlenen Kreuzkümmel und das geräucherte Paprikapulver zu der Mischung hinzu.
Pürieren Sie alle Zutaten, bis die Mischung glatt und cremig ist. Achten Sie darauf, die Seiten der Schüssel nach Bedarf abzukratzen, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.
Probieren Sie den Dip und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Pürieren Sie erneut, um die Gewürze gut zu integrieren.
Sobald der Dip eine cremige Konsistenz erreicht hat, geben Sie ihn in eine Servierschüssel.
Garniere den Dip oben mit frischen Kräutern für zusätzlichen Farbakzent und Geschmack.
Servieren Sie den Dip zusammen mit einer Auswahl von Gemüsesticks und Crackern zum Dippen.
Notizen
Kann mit verschiedenen frischen Kräutern garniert werden.