Pistachio Feta Dates

Für die Pistazien-Feta-Datteln brauchen wir einige frische Zutaten. Diese sind:

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Pistazien-Feta-Datteln, das perfekt für jeden Anlass ist! Diese kleinen Häppchen kombinieren süße Datteln mit salzigem Feta und knackigen Pistazien für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Erfahren Sie, wie Sie die Datteln richtig füllen und welche Variationen Sie ausprobieren können. Lassen Sie sich inspirieren und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesen leckeren Snacks! Klicken Sie auf den Link, um das gesamte Rezept zu entdecken!

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Zutaten

12 entsteinte Medjool-Datteln

100 g Feta-Käse, zerbröckelt

50 g Pistazien, grob gehackt

2 Esslöffel Honig

1 Teelöffel frischer Zitronensaft

Eine Prise schwarzer Pfeffer

Frische Minzblätter zum Garnieren

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie den zerbröckelten Feta, die gehackten Pistazien, den Honig, den Zitronensaft und den schwarzen Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, bis es eine homogene Mischung ergibt.

Nehmen Sie jede entsteinte Dattel und füllen Sie sie vorsichtig mit der Feta-Pistazien-Mischung. Drücken Sie die Füllung sanft, sodass sie gut in die Dattel passt.

Legen Sie die gefüllten Datteln auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie 10 Minuten lang, bis sie leicht gebräunt sind und die Füllung warm ist.

Nehmen Sie die Datteln aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Garnieren Sie sie vor dem Servieren mit frischen Minzblättern.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 25 Minuten | Servings: 4