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Für das leckere Sheet Pan Hawaiian Chicken benötigst du: - 4 Hähnchenoberschenkel, ohne Knochen und Haut - 1 Tasse frische Ananas, gewürfelt - 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten - 1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten - 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten - 3 Esslöffel Sojasauce (natriumarm bevorzugt) - 2 Esslöffel Honig - 1 Esslöffel Sesamöl - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Esslöffel Sesamsamen zur Garnierung - Frischer Koriander zur Garnierung Jede Zutat bringt ihren eigenen Geschmack. Die Kombination von Hähnchen und Ananas macht das Gericht besonders. Frisches Gemüse sorgt für Farbe und Crunch. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion erhältst du ungefähr: - Kalorien: 350 - Eiweiß: 25g - Fett: 15g - Kohlenhydrate: 30g Die Nährwerte können leicht variieren. Sie hängen von den genauen Zutaten ab. Ein gutes Gleichgewicht aus Eiweiß und Gemüse macht dieses Gericht nahrhaft und sättigend. - Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor. - Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus. Dies macht die Reinigung leicht. - Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Sojasauce, den Honig und das Sesamöl. - Fügen Sie den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzu. - Schmecken Sie die Marinade mit Salz und Pfeffer ab. - Stellen Sie die Marinade beiseite, um sie später zu verwenden. - Legen Sie die Hähnchenoberschenkel auf das Backblech. - Gießen Sie die Hälfte der Marinade über das Hähnchen. - Fügen Sie die gewürfelte Ananas, die Paprika und die Zwiebel hinzu. - Träufeln Sie die restliche Marinade über das Gemüse und das Hähnchen. - Rösten Sie das Gericht im Ofen für 25 bis 30 Minuten. - Achten Sie darauf, dass das Hähnchen eine Kerntemperatur von 75°C erreicht. - Überprüfen Sie, ob das Gemüse zart ist. Jetzt sind Sie bereit, das köstliche Blechpfannen-Hawaiianische Hähnchen zu genießen! Weitere Details finden Sie im Full Recipe. Um den besten Geschmack zu bekommen, marinieren Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten. Wenn Sie mehr Zeit haben, lassen Sie es über Nacht. Dies macht das Fleisch zart und saftig. Passen Sie die Garzeit an, wenn Sie kleinere Stücke verwenden. Das Hähnchen sollte eine Kerntemperatur von 75°C erreichen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzugehen. So vermeiden Sie trockenes Hähnchen. Servieren Sie das Hähnchen auf einer großen Platte. Das sieht sofort einladend aus. Garnieren Sie mit frischem Koriander und Sesamsamen für Farbe und Textur. Für einen zusätzlichen Effekt, verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten. Bunte Paprika oder knackiger Brokkoli passen gut und sehen toll aus. Eine häufige Panne ist, das Hähnchen nicht vollständig zu marinieren. Das führt zu weniger Geschmack. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gut mit der Marinade bedeckt ist. Vermeiden Sie, den Ofen zu heiß einzustellen. Zu hohe Temperaturen können das Hähnchen außen verbrennen, während es innen roh bleibt. Halten Sie sich an 200°C für gleichmäßiges Garen. {{image_4}} Du kannst die Gemüsesorten leicht anpassen. Versuche Zucchini, Brokkoli oder Karotten. Diese geben dem Gericht neue Farben und Aromen. Für das Fleisch kannst du auch Hähnchenbrust oder Schweinefleisch verwenden. Diese Optionen bringen einen anderen Geschmack und eine andere Textur ins Spiel. Wenn du vegan oder vegetarisch kochen möchtest, ersetze das Hähnchen durch Tofu oder Gemüse. Tofu nimmt die Marinade gut auf und wird schön knusprig. Du kannst auch Kichererbsen oder Süßkartoffeln hinzufügen. Diese Optionen machen dein Gericht nahrhaft und lecker. Die Marinade ist der Schlüssel zu diesem Gericht. Du kannst die Gewürze nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es scharf magst, füge etwas Chili oder Sriracha hinzu. Für eine fruchtige Note kannst du Ananassaft oder Kokosmilch verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie. So machst du das Rezept ganz nach deinem Geschmack. Wenn Sie Reste haben, können Sie diese einfach aufbewahren. Kühlen Sie die Reste in einem luftdichten Behälter. So bleibt das Hähnchen frisch. Alternativ können Sie das Gericht auch einfrieren. Verwenden Sie dafür einen gefrierfesten Behälter. Achten Sie darauf, die Luft herauszudrücken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Im Kühlschrank bleibt das Hähnchen etwa drei bis vier Tage frisch. Überprüfen Sie die Reste auf Geruch oder Farbe. Wenn alles gut aussieht, können Sie es genießen. Im Tiefkühler können die Reste bis zu drei Monate halten. Denken Sie daran, das Gericht vor dem Einfrieren gut zu verpacken. So bleibt der Geschmack erhalten. Um das Hähnchen aufzuwärmen, benutze einen Ofen oder eine Mikrowelle. Im Ofen bei 180°C für etwa 15 Minuten aufwärmen. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen heiß wird. In der Mikrowelle einfach in kurzen Intervallen erwärmen. Rühre zwischendurch um, damit es gleichmäßig warm wird. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 45 Minuten. - Vorbereitungszeit: 15 Minuten - Kochzeit: 25-30 Minuten Die Vorbereitung umfasst das Schneiden des Gemüses und das Mischen der Marinade. Diese Schritte sind einfach und schnell. Ja, du kannst das Rezept im Voraus zubereiten. - Marinade und Hähnchen können bis zu 24 Stunden im Kühlschrank marinieren. - Bereite das Gemüse und die Marinade am Vortag vor. So sparst du Zeit am Kochtag. Du kannst viele Gemüsesorten verwenden. - Paprika, Zwiebeln und Ananas sind perfekt. - Brokkoli, Karotten oder Zucchini sind ebenfalls großartig. Diese Gemüsesorten bringen Farbe und Geschmack. Ja, dieses Rezept eignet sich gut für Meal Prep. - Portioniere das Hähnchen und Gemüse in luftdichte Behälter. - Du kannst die Portionen einfach aufwärmen. Das macht das Essen unter der Woche viel einfacher. Das Rezept für Blechpfannen-Hawaiianisches Hähnchen ist einfach und lecker. Wir haben frische Zutaten wie Hähnchen, Ananas und Gemüse kombiniert. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, alles richtig zu machen. Tipps und Tricks zeigen, wie du perfekt anrichtest und häufige Fehler vermeidest. Variationen geben dir die Freiheit, kreativ zu sein. Bewahre Reste gut auf, um auch später zu genießen. Mit diesen Infos bist du bereit, dein Gericht zu kochen und Familie oder Freunde zu beeindrucken. Viel Spaß beim Nachkochen!

Sheet Pan Hawaiian Chicken

Suchen Sie ein einfaches und köstliches Rezept für ein schnelles Abendessen? Probieren Sie unser Sheet Pan Hawaiian Chicken! Mit saftigem Hähnchen, frischer Ananas und buntem Gemüse bringen Sie ein Stück Hawaii in Ihre Küche. Schritt-für-Schritt-Anleitung und zahlreiche Tipps helfen Ihnen, das Gericht perfekt zuzubereiten. Klicken Sie jetzt und entdecken Sie, wie einfach es ist, dieses tropische Gericht zu zaubern!
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Zutaten
  

4 Hähnchenoberschenkel, ohne Knochen und Haut

1 Tasse frische Ananas, gewürfelt

1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten

1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten

3 Esslöffel Sojasauce (natriumarm bevorzugt)

2 Esslöffel Honig

1 Esslöffel Sesamöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Sesamsamen zur Garnierung

Frischer Koriander zur Garnierung

Anleitungen
 

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein großes, tiefes Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    In einer Rührschüssel die Sojasauce, den Honig, das Sesamöl, den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer sowie eine Prise Salz und Pfeffer gut miteinander verquirlen. Stellen Sie die Marinade beiseite.

      Legen Sie die Hähnchenoberschenkel auf das vorbereitete Backblech und gießen Sie die Hälfte der Marinade darüber, sodass sie gleichmäßig bestrichen sind.

        Fügen Sie die gewürfelte Ananas, die geschnittenen Paprika und die Zwiebelscheiben um das Hähnchen auf dem Blech hinzu. Träufeln Sie die restliche Marinade über das Gemüse und das Hähnchen.

          Röstet das Ganze im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang, oder bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist (Kerntemperatur von 75°C oder 165°F) und das Gemüse zart ist.

            Nach dem Garen nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und bestreuen alles mit Sesamsamen und frischem Koriander, bevor Sie es servieren.

              Servieren Sie das Gericht heiß mit Reis oder Quinoa, um die aromatischen Säfte aufzusaugen.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie das Hähnchen auf einer großen Platte, garniert mit zusätzlichem frischem Koriander und weiteren Sesamsamen für ein ansprechendes Aussehen.