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Das Original Joe Sandwich ist ein klassisches Gericht aus New Jersey. Viele denken, es ist nur ein Sloppy Joe. Aber das ist nicht richtig. Es hat seine eigene Geschichte und seinen eigenen Geschmack.

The Original Joe Sandwich

Entdecke die köstliche Welt des Original Joe Sandwiches, einem amerikanischen Klassiker, der in jedem Bissen begeistert! Erfahre, wie du dieses herzhaft-schmackhafte Sandwich ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Von den vielfältigen Zutaten über die Zubereitungsschritte bis hin zu kreativen Variationen, hier findest du alles, was du wissen musst. Klicke jetzt durch und erwecke den Geschmack dieses einzigartigen Sandwiches in deiner eigenen Küche!

Zutaten
  

500g Rinderhackfleisch (mager)

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 rote Paprika, gewürfelt

1 Dose (400g) gehackte Tomaten

2 Esslöffel Tomatenmark

1 Esslöffel Worcestershiresauce

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Sandwichbrötchen oder Hamburgerbrötchen

4 Scheiben Cheddar-Käse

Frische Petersilie zur Garnitur

Anleitungen
 

Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Brate alles an, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln weich sind (ca. 5-7 Minuten).

    Füge die gewürfelte rote Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich ist.

      Gib die gehackten Tomaten, das Tomatenmark, die Worcestershiresauce, das geräucherte Paprikapulver, den Kreuzkümmel und den Cayennepfeffer in die Pfanne. Rühre alles gut um und lasse die Mischung für 10 Minuten köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.

        Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.

          In der Zwischenzeit kannst du die Sandwichbrötchen leicht toasten, um ihnen einen knusprigen Rand zu verleihen.

            Fülle die Brötchen großzügig mit der Fleischmischung und lege jeweils eine Scheibe Cheddar-Käse obenauf.

              Decke die Sandwiches mit einem Deckel ab und lasse sie für 1-2 Minuten stehen, damit der Käse schmelzen kann.

                Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 35 Minuten | Servings: 4