![Die Hauptzutaten für diese Kekse sind einfach und lecker. Hier ist, was Sie brauchen: - 2 Tassen Allzweckmehl - 1/2 Teelöffel Backpulver - 1/4 Teelöffel Salz - 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich - 1/2 Tasse Kristallzucker - 1/2 Tasse brauner Zucker, gepackt - 1 großes Ei - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt - 1 Tasse weiße Schokoladenstückchen - 1/2 Tasse zerstoßene Zuckerstangen (plus extra zum Bestreuen) Diese Zutaten sind leicht zu finden. Die Mischung aus Butter, Zucker und Eiern sorgt für einen weichen Teig. Die weißen Schokoladenstückchen und Zuckerstangen machen jeden Bissen besonders festlich. Für die Dekoration Ihrer Kekse können Sie noch mehr hinzufügen. Hier sind einige Vorschläge: - Zerstoßene Zuckerstangen für den Extra-Kick - Essbarer Glitzer für einen funkelnden Effekt - Schokoladenglasur für zusätzliche Süße Diese Extras machen Ihre Kekse noch schöner. Sie bringen Farbe und Spaß auf den Teller. Es macht Spaß, kreativ zu sein. Falls Sie nicht alle Zutaten haben, gibt es gute Alternativen. Hier sind einige Ideen: - Verwenden Sie Kokosöl statt Butter für eine milde Option. - Ersetzen Sie das Ei durch Apfelmus oder eine Banane für vegane Kekse. - Mischen Sie Vollkornmehl mit Allzweckmehl für mehr Ballaststoffe. Diese Substitutionen helfen Ihnen, die Kekse anzupassen. So können Sie sie nach Ihrem Geschmack gestalten. Mit diesen Tipps wird das Backen von White Chocolate Candy Cane Cookies einfach und lecker! Zuerst heizen wir den Ofen auf 175°C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. In einer mittelgroßen Schüssel vermengen Sie 2 Tassen Allzweckmehl, 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz. Diese Mischung stellen wir beiseite. In einer großen Schüssel schlagen Sie 1/2 Tasse weiche Butter, 1/2 Tasse Kristallzucker und 1/2 Tasse braunen Zucker auf. Rühren Sie alles 3-4 Minuten, bis es leicht und luftig ist. Dann fügen Sie 1 großes Ei, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt hinzu. Mischen Sie die Zutaten gut. Jetzt geben wir die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung. Rühren Sie nur so lange, bis alles gerade vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu übermixen. Heben Sie 1 Tasse weiße Schokoladenstückchen und 1/2 Tasse zerstoßene Zuckerstangen vorsichtig unter. Setzen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech. Achten Sie darauf, dass zwischen den Portionen etwa 5 cm Abstand sind. Bestreuen Sie die Kekse mit zusätzlichen zerstoßenen Zuckerstangen. Backen Sie die Kekse 10-12 Minuten lang. Die Ränder sollten fest sein, während die Mitte noch weich aussieht. Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie 5 Minuten auf dem Blech abkühlen. Danach legen Sie die Kekse auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen. Für eine festliche Präsentation arrangieren Sie die Kekse auf einer schönen Platte und garnieren sie mit weiteren Zuckerstangen oder essbarem Glitzer. Diese Kekse passen perfekt zu einem Glas Milch oder einem warmen Getränk. Probieren Sie die Full Recipe für mehr Details aus! Ein häufiger Fehler ist das Übermischen des Teigs. Rühren Sie nur, bis alles gerade vermischt ist. So bleiben die Kekse zart. Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist, aber nicht schmelzen. Zu warme Butter macht den Teig flüssig. Wenn Sie die Kekse zu lange backen, werden sie hart. Achten Sie darauf, dass die Ränder fest sind, die Mitte aber noch weich aussieht. Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Zutaten. Achten Sie darauf, dass Ihr Backpulver nicht abgelaufen ist. Die Kombination von weißer Schokolade und Pfefferminz gibt den Keksen einen tollen Geschmack. Zerstoßen Sie die Zuckerstangen nicht zu fein. Größere Stücke sorgen für einen schönen Crunch und mehr Pep. Nutzen Sie eine große Rührschüssel für die Mischung. Ein Handmixer macht das Aufschlagen leicht. Verwenden Sie ein Backblech mit Backpapier. So kleben die Kekse nicht fest. Ein Keksausstecher hilft, gleichmäßige Portionen zu formen. Ein Kuchengitter ist wichtig, um die Kekse abkühlen zu lassen. Diese Werkzeuge machen das Backen einfacher und bringen das beste Ergebnis. Für das vollständige Rezept schauen Sie sich das [Full Recipe] an. {{image_4}} Weißer Schokolade ist klassisch, aber andere Schokoladensorten funktionieren auch gut. Verwenden Sie dunkle Schokolade für einen intensiveren Geschmack. Milchschokolade bringt eine süßere Note. Sie können sogar eine Mischung aus verschiedenen Schokoladen ausprobieren. So bekommt jeder Keks ein anderes Aroma. Für glutenfreie Kekse nutzen Sie einfach glutenfreies Mehl. Es gibt viele gute Marken, die Sie verwenden können. Wenn Sie vegane Kekse wollen, ersetzen Sie die Butter durch vegane Butter. Das Ei können Sie durch Apfelmus oder einen Leinsamenersatz ersetzen. So bleiben der Geschmack und die Konsistenz toll. Das Dekorieren der Kekse macht Spaß und lässt Ihrer Kreativität freien Lauf. Streuen Sie mehr zerstoßene Zuckerstangen über die Kekse, bevor Sie sie backen. Sie können auch weiße Schokolade schmelzen und die Kekse damit verzieren. Fügen Sie bunte Streusel hinzu, um einen festlichen Look zu kreieren. Diese Details machen Ihre Kekse besonders und einladend. Für das vollständige Rezept, klicken Sie hier: [Full Recipe]. Um die Frische und den Geschmack der White Chocolate Candy Cane Cookies zu bewahren, lagere ich sie in einem luftdichten Behälter. Dieser Behälter sollte bei Raumtemperatur stehen, fern von direkter Sonne und Hitzequellen. So bleiben die Kekse weich und lecker. Wenn du die Kekse mit einer Schicht Pergamentpapier trennst, wird das Zusammenkleben verhindert. Wenn du die Kekse für später aufbewahren möchtest, friere sie ein. Zuerst lasse die Kekse vollständig abkühlen. Lege sie dann in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Achte darauf, die Luft so gut wie möglich zu entfernen. Gefrier die Kekse bis zu drei Monate. Um sie aufzutauen, lege sie einfach bei Raumtemperatur für einige Stunden heraus. Die Haltbarkeit der Kekse hängt von der Lagerung ab. Bei Raumtemperatur bleiben sie etwa eine Woche frisch. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu zwei Wochen. Im Gefrierfach bewahren sie ihre Qualität für bis zu drei Monate. Wenn du die Kekse länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. So kannst du jederzeit auf einen süßen Snack zurückgreifen. Die Kekse sind in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche haltbar. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort. So bleiben sie frisch. Bei richtiger Lagerung schmecken sie immer noch lecker. Ja, Sie können die Kekse einen Tag im Voraus backen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie lagern. So können die Aromen gut durchziehen. Am nächsten Tag sind sie perfekt zum Servieren. Für mehr Vielfalt können Sie verschiedene Aromen verwenden. Probieren Sie weiße Schokolade mit Himbeeren oder Zartbitterschokolade. Diese Variationen bringen neue Geschmäcker. Sie können auch andere Süßigkeiten statt Zuckerstangen nehmen. Seien Sie kreativ und gestalten Sie die Kekse nach Ihrem Geschmack. Die White Chocolate Candy Cane Cookies sind einfach zuzubereiten und lecker. Wir haben die wichtigsten Zutaten und Variationen besprochen. Ich gab Tipps, um häufige Fehler zu vermeiden und für den besten Geschmack zu sorgen. Denke daran, die Kekse richtig zu lagern, um sie frisch zu halten. Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten und Dekorationen, um deine eigenen Kreationen zu schaffen. Viel Spaß beim Backen dieser festlichen Leckereien!](https://ideenrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/dac836d4-0b39-447e-aba8-6cf7fafb01ee-250x250.webp)
White Chocolate Candy Cane Cookies
Erstellen Sie mit unserem Rezept für Candy Cane Bliss Cookies die perfekten festlichen Leckereien! Diese köstlichen Kekse sind mit weißer Schokolade und Zuckerstangen vollgepackt und einfach zuzubereiten. In nur 30 Minuten sind sie gebacken und bereit zum Genießen. Ideal für Weihnachtsfeiern oder als Geschenk! Lassen Sie sich von den süßen Aromen verführen und klicken Sie jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und Ihre Weihnachtszeit zu bereichern!